东北乱炖好吃的不要不要的
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用料
五花肉 | 20克 |
土豆 | 2个 |
茄子 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
尖椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 2片 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鸡精 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
东北乱炖好吃的不要不要的的做法
五花肉改刀用水和料酒泡泡去腥
柿子,茄子🍆,辣椒,土豆改刀
葱姜蒜搞里头还有八角
秘制调料按上述调配就可以
再加点十三香完美
小贴士
先炒五花肉然后放葱姜蒜八角放和秘制调料翻炒最后放水炖30分钟!
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