小白菜汆丸子汤，鲜嫩爽口又低脂

家常菜除了炒菜之外还有另一大类，那就是汤菜。不管是平常的一日三餐，还是家庭聚餐都要做上个汤菜。这道小白菜汆丸子汤，肉嫩爽口又低脂，很适合夏天~

用料  

小白菜汆丸子汤，鲜嫩爽口又低脂的做法  

1. 准备800g肉馅。

2. 在肉馅中加入适量姜粉、十三香和一颗鸡蛋，再按个人口味加盐。

3. 抓拌均匀后，放入一碗水继续抓拌。

4. 准备一把小白菜洗净备用。

5. 饭煲打开蒸炖功能，倒入适量的水水烧开后，开始汆肉丸。

6. 肉丸下入后，顺时针进行搅拌，搅拌时间越长丸子越Q弹哦。

7. 接着下入备好的小白菜。

8. 待小白菜煮熟后，就可以盛出食用啦~