柠檬味盐焗鸡
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淡淡柠檬香,嫩、香、滑
用料
三黄鸡(小鸡) | |
调料:盐 糖 酱油 耗油 料酒 五香粉 花生油 | 适量 |
姜片 葱段 柠檬 |
柠檬味盐焗鸡的做法
鸡洗净掐头去尾,控干水分,接下来按摩(不许偷懒哦)
腌制,抹盐,糖,酱油,耗油,五香粉,最后刷油,将味道牢牢封住
姜片,葱段塞入肚肚中,手拿柠檬片
保鲜膜封好腌制一小时以上,电饭煲底部铺满葱段姜片,按下煮饭键等待保温键跳动了把鸡翻个再次按下煮饭键
保温键再次跳动,好了,香,
凉了之后,撕烂吧,哈哈上菜
小贴士
按摩为了更好的入味
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