鲜椒沾茄子
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简单易做的一道菜
用料
青椒-最好二荆条 | 3---5个 |
葱,姜,蒜 | |
花椒油,香油, | 一点 |
酱油,醋 | 淹过青椒 |
鲜椒沾茄子的做法
准备葱姜蒜,青椒
两个茄子
葱姜蒜青椒剁碎
茄子切块,如果你正在用电饭煲煮饭的话可以放在蒸格上用电饭煲蒸
加入花椒油(喜欢麻的可以多滴几点),香油两点,倒点醋,和酱油(喜欢酸的可以多到点哟),
然后茄子蒸好,装进碗里差不多就开饭啦,超下饭的哦!
小贴士
不喜欢吃茄子皮的,可以去掉哦!
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