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红豆西米水晶粽

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
红豆西米水晶粽的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西米 2斤
红豆 1斤
白糖 1.2斤
少许
竹叶(粽叶) 适量
棉线 适量

红豆西米水晶粽的做法  

  1. 红豆用水泡一夜,然后加6两糖煮淋,煲干水!待用

  2. 西米用水清洗2次,沥干,加6两糖,少许油搞拌一起待用!

    红豆西米水晶粽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 粽叶用热水泡软!

  4. 泡软的粽叶,2片三角对折,先放西米,然后放红豆,再用西米铺满,最后用粽叶和棉线包果一起!

    红豆西米水晶粽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 把果好的粽放入电煲里,加满水,煲1.5小时!

    红豆西米水晶粽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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