电饭锅版快手东坡肘子
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用料
肘子 | 1只 |
冰糖 | 50克 |
老抽 | 30克 |
生抽 | 70克 |
大料 | 2个 |
料酒 | 250克 |
葱姜 | 适量 |
电饭锅版快手东坡肘子的做法
肘子凉水入锅煮开五分钟以后捞出备用
将所有材料放入电饭锅中,按上煮饭键,一次不烂的话煮两次,在肘子上划几刀,以便入味
电饭锅一次煮熟不烂再加入开水按下煮饭键第二次
肘子软嫩香甜,口味绝佳
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