懒人版红烧猪蹄（电饭锅）

我家的小吃货最爱吃了😀👍分享给大家

用料  

懒人版红烧猪蹄（电饭锅）的做法  

1. 把姜片，大葱（切段），铺满电饭锅底

2. 将焯好水的猪蹄码上，加入生抽，老抽，黄豆酱，八角，桂皮，香叶，大蒜，陈皮，冰糖，啤酒🍺盖上锅盖，按煮饭键，
   等保温指示灯亮了就出锅，倒入炒菜锅加点盐，大火收汁，装盘开吃吧😀

小贴士

（1）猪脚要冷水下锅焯水，焯完水用厨房纸擦干，锅烧热放猪蹄皮朝下煎一下彻底去除猪毛，洗净。
（2）可以用小锅煮几个鸡蛋或者鹌鹑蛋（水开再煮8分钟，关火焖5分钟）煮熟剥皮，改刀，便于入味，放电饭锅里一起煮。