潮汕卤猪蹄（电饭煲懒人版）

电饭煲就能做出喷香的卤猪蹄了。

用料  

潮汕卤猪蹄（电饭煲懒人版）的做法  

1. 猪脚切小块，清水洗净，再过一遍滚烫的热水捞出待用。

2. 猪脚加入2小勺盐，3勺生抽，1勺老抽，1勺陈醋，2小片陈皮，4颗冰糖，1小块八角，2片蒜头，3片姜，搅拌均匀。加入凉水到覆盖住猪脚。

3. 按煮饭键开始煲就可以了，中途可打开看看，大概到剩下一点点水时让它收汁就可以关掉了。

小贴士

陈醋最好要有，才不会那么油腻。
最后收汁很关键，更入味。