懒人电饭煲版 红烧猪蹄（鸡爪）

就是突然想吃了，照着下厨房里学的，软糯软糯的，好吃到爆炸，以后再也不出去吃了^ω^

用料  

懒人电饭煲版 红烧猪蹄（鸡爪）的做法  

1. 1.准备好 姜片+葱+蒜+干辣椒+冰糖+花椒，有八角香叶桂皮的话也可以加一点。
   2.鸡爪去脚，猪蹄处理干净，放一点姜片在锅里煮一下，捞出洗净放进电饭煲

2. 3.放入准备好的姜葱蒜花椒等，放调料 半勺耗油，一勺生抽，半勺老抽，半勺料酒，加入适量鹌鹑蛋，煮好剥好的，豆皮，倒入一罐啤酒
   

3. 煮饭模式，俩小时左右（鸡爪，一个小时以内就OK了）

4. 最后倒入锅里，大火收汁，很好吃的

5. 装盘，可撒点小葱，我家盘子太小了(｡･ω･｡)ﾉ♡    卤蛋味道绝了(●—●)

小贴士

1.煮肉的时间一定要长，吃起来才会软糯。中间可用筷子插一下肉，看看软不软
2.根据猪蹄鸡爪的量，适当增减调料。