高档咸饭
来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
好吃简单,三人量,为什么叫这个名字,因为我爸强烈要求的…
用料
胡萝卜 | |
海蛎干 | |
干贝 | |
三层肉 | |
圆白菜 | |
香菇 | |
酱油 | |
米 | 3杯,9两 |
水 | 看经验吧… |
高档咸饭的做法
海蛎干必须先泡水
圆白菜,胡萝卜洗净,切好,干贝泡水
三层肉切丁
香菇泡水,剪开
淘米,3杯,三个人的量
放入佐料,下酱油,圆白菜可以不用全部放完
在锅内搅动
下水
把剩下的菜放完
放入电饭煲,可以预约时间
煮熟后拌匀再合上盖闷一会儿入味
出锅装盘
配一碗鸡汤,请慢用
小贴士
不用放盐,吃的是干贝和酱油的咸味
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