焗腓排
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肉食系快手菜!
用料
腓排 | 500g |
生抽、老抽、盐、糖、生粉 | 适量 |
姜片 | 三片 |
焗腓排的做法
把腓排洗净,加入除生粉以外的所有调料腌制1小时以上
腌制好的腓排加入生粉抓匀,排入电饭锅,选择热饭程序,程序结束后撒一把香葱再闷一会儿就可以出锅了。
小贴士
腓排最嫩,不知道的同学可以问猪肉佬,不过好像不是所有猪肉佬都愿意这样卖的,试试看吧。不用放一滴水和油!
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