瘦肉红枣淮山汤
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![瘦肉红枣淮山汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "瘦肉红枣淮山汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 红枣 | 3颗 |
| 瘦肉 | 2个 |
| 干百合 | 适量 |
| 薏米 | 适量 |
| 淮山 | 1根 |
瘦肉红枣淮山汤的做法
选腱子肉两个，淮山一根！
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准备干百合和小把薏米！
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准备三颗红枣去籽！
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把水煮开放入切块的腱子肉（猪肉），放入料酒和姜丝！（切块时把外皮多余的油切除掉，要不然煲出来的会有多余的油）
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淮山去皮切块！
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把烫好的腱子肉放入炖盅内，（不要用凉水清洗哦），放入切好的淮山，清洗干净的干百合和薏米、最后放入剪好去籽的红枣！（放一汤勺的料酒，可有可无）
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隔水炖2个小时左右！
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炖好的汤，放入盐和鸡粉即可食用！
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瘦肉非常的嫩，汤有点点红枣的香味😜
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