斑斓椰蓉卷
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用料
冻干斑斓粉 | 5克 |
牛奶 | 250克 |
全蛋液 | 2只 |
面粉 | 70克 |
木薯淀粉 | 20克 |
玉米淀粉 | 20克 |
椰丝 | 适量 |
红糖 | 适量 |
椰子油 | 20克 |
斑斓椰蓉卷的做法
摊饼
将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;
平底锅刷油,小火煎饼。
炒椰丝
红糖+水煮制融化,加入椰丝炒到半干
包卷
卷
搭配杂粮粥
完美
咬合
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