洋葱孜然鸡软骨(掌中宝)
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用料
掌中宝 | 1包 |
孜然 | |
酱油 | 勺 |
鸡精 | |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 适量 |
白糖 | |
洋葱 | 半个 |
大蒜 |
洋葱孜然鸡软骨(掌中宝)的做法
叮咚跟盒马上有太阳谷冷冻掌中宝,大概49块,里面有两包,一顿一包
1:一包掌中宝解冻后放入大碗中,
加入一个鸡蛋+生粉+使劲撒孜然+一点盐+鸡精,然后套个一次性手套抓匀腌一个小时左右
2:半个洋葱切碎,三瓣大蒜备用
3:锅放多些油加热后倒入腌制好的掌中宝炸,翻一翻继续炸,炸到颜色变深捞起备用
4:不用重新起锅,放入洋葱大蒜翻炒再倒入炸好的掌中宝,加入适量酱油(两勺左右够了),拼命使劲往锅内撒孜然,加一点白糖鸡精加一点点盐
5:夹一个尝尝味道,差不多了就盛出来超级香,开吃
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