孜然羊肉整起来
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孜然羊肉适合快速招待朋友的菜,毕竟像烧烤一样,大众都爱吃
用料
孜然粉 | 4勺 |
羊肉300 | 克 |
孜然 | 2勺 |
油 | 10克 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 5勺 |
孜然羊肉整起来的做法
准备羊肉,切块儿,爱吃肉就切大点儿
孜然粉和生抽腌制羊肉,放入淀粉
腌制20分钟到半个小时
油温好后,放入肉
肉八成熟后,放入香菜或者茼蒿杆一中绿叶菜
继续炒五分钟即可
出锅
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