无油五香通心菜/番薯叶
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
广州春夏最常见的两种菜，千千万种味道吃起来！
用料
| A通心菜/番薯叶 | 一把 |
| B干蘑菇(榛蘑/香菇) | 一把 |
| B干木耳(黑/白) | 几朵/一小块 |
| B干笋丝 | 一撮 |
| C水豆豉 | 一撮 |
| C五香粉 | 一小勺(约3g) |
| C盐(可选) | 适量 |
无油五香通心菜/番薯叶的做法
干货(B)洗净，在锅里温水泡发
蔬菜(A)洗净切长段(主要看锅大小¬_¬｀)泡好干货的锅里留约与菜等高的水，放豆豉，开锅煮沸
加入通心菜、五香粉，拌匀，煮熟
加盐，出锅！done~
#注意☞
我的五香粉和蘑菇都很香，一小勺五香粉不加盐就很够味了，可根据材料特点增减五香粉和盐![无油五香通心菜/番薯叶的做法步骤图 第2张]( "无油五香通心菜/番薯叶的做法步骤图 第2张")
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