热炒番薯叶
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热炒番薯叶，超级下饭的蔬菜滋味呢
300g刚好就两个人吃的分量呢
用料
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2小勺 |
| 油 | 1小勺 |
| 番薯叶 | 300g |
热炒番薯叶的做法
摘菜后，洗尽备用，大蒜切成蒜末
热锅烧油，放入蒜末，炒香后下番薯叶，翻炒变软后加盐，放入1/5碗水，盖盖焖煮5分钟后开盖继续炒香，菜梗也软了的时候就出锅啦
小贴士
很下饭的菜呀，要注意比较硬的菜根尽量就舍弃吧
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