酸甜浇汁蛋

不愿意吃白煮蛋,就弄了个酸甜汁,哈哈,比白煮蛋好吃多了,还不怎么费事;

用料  

酸甜浇汁蛋的做法  

1. 将煮熟的蛋剥壳,切成片状,然后排在盘上.青椒切小丁

2. 将白醋,番茄酱,糖,盐,辣椒酱,少许水调成汁

3. 热锅入油，七分热，把青椒丁炒香,放入调好的汁勾芡,浇在蛋上面就ok啦