最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）
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这款糖醋脆皮豆腐中用到的糖醋汁可以用于任何糖醋菜系，在微博上很火的糖醋配方，这里是照搬过来的。如果需要的糖醋汁多的话可以按比例增加，保证最简单而且万能～
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 糖醋汁配方 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 清水 | 5勺 |
最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法
将豆腐切片，葱切碎备用
![最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第2张]( "最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第2张")
将料酒、酱油、白糖、醋、清水调成糖醋汁
![最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第3张]( "最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第3张")
锅烧热后倒入油，豆腐下锅两面煎好，在煎的过程中撒适量盐
![最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第4张]( "最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第4张")
豆腐煎好后盛出来，将糖醋汁倒入锅内，稍沸腾后再将豆腐倒入锅中小火收汁
![最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第5张]( "最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第5张")
豆腐装盘后撒上葱花即可
![最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第6张]( "最简单的糖醋脆皮豆腐（万能糖醋汁）的做法步骤图 第6张")
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