🐰の自用菜谱（糖醋排骨）
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![🐰の自用菜谱（糖醋排骨）的做法步骤图]( "🐰の自用菜谱（糖醋排骨）的做法步骤图")
用料
| 排骨 | 500克 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 2-3个 |
| 香叶 | 2-3片 |
| 姜片 | 4片 |
| 青花椒 | 一小把 |
| 料汁部分 | |
| 黄酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3大勺 |
| 冰糖 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
🐰の自用菜谱（糖醋排骨）的做法
排骨浸泡出血水，冷水下锅焯水
香料炒香加排骨，等排骨金黄加足量开水（没过排骨）大火烧开转小火
最后加入大葱，大火收汁，出锅撒芝麻
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