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蒜香烩肥肠

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
蒜香烩肥肠的做法步骤图,蒜香烩肥肠怎么做好吃

用料  

肥肠
高汤 
 
鸡精 
酱油
湿淀粉

蒜香烩肥肠的做法  

  1. 肥肠斜刀切成片,用开水氽透

  2. 葱姜蒜炝锅 加高汤 料酒 鸡精 酱油调色 盐

  3. 放肥肠 撇去浮沫 用调稀的湿淀粉勾成流芡

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