蒜苗炒肥肠
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下酒菜哟!
用料
肥肠 | 克 |
蒜苗 | 根 |
小米辣 | |
香叶 | |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
盐 | |
鸡精 | |
生抽 | |
蒜苗炒肥肠的做法
材料如上……
肥肠我买的半成品,但是还是用淀粉,白醋洗了两次。切小块用加了料酒的水煮一会儿,沥干水分备用。热锅下油,把图一都倒进去炒香,然后倒入肥肠,加生抽,盐,料酒炒炒,熟了就放鸡精炒匀,出锅!
开吃……
小贴士
放了香叶,洗干净的肥肠炒出来没有一点异味,特别好吃哟!
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