蒜香孜然排骨

用料  

蒜香孜然排骨的做法  

1. 连骨头都不想放过❗

2. 蒜香十足，赶紧做起来叭

3. ①将排骨放姜片料酒焯水去腥，然后捞出控水。②将准备好的青椒洋葱，小米辣蒜末切成颗粒。③把提前准备好的辣椒粉，辣椒面孜然粉，芝麻，放入碗中备用。
   ④锅中倒入少许油把排骨炸至焦黄倒入干料

4. 放入切好的配菜+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖
   翻炒均匀，出锅即可。