好吃简单的家常豆角肉丝
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楼里打扫的阿姨种的豆角，买过来两斤，做个豆角肉丝吧
用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 里脊 | 100克 |
| 油适量 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 | 适量勺 |
| 红辣椒 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
好吃简单的家常豆角肉丝的做法
最好买里脊，比较嫩一些，切片切肉丝
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第2张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第2张")
豆角摘一下，清洗干净
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第3张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第3张")
肉丝用生抽，糖，盐，适量油腌一下
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第4张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第4张")
姜片，红辣椒切了，大蒜切片和蒜蓉两用
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第5张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第5张")
豆角斜切
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第6张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第6张")
蒜，姜，辣椒下锅炒香，肉丝下锅翻炒
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第7张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第7张")
肉丝差不多了，豆角下锅，炒的快熟了下红辣椒，别放的太早了
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第8张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第8张")
最后加蚝油和蒜蓉
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第9张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第9张")
来吃 😋
![好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第10张]( "好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤图 第10张")
小贴士
肉丝颜值一会再炒好吃入味
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