超好吃的东北酸甜口油焖大虾

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用料  

超好吃的东北酸甜口油焖大虾的做法  

1. 锅热放油，大火，倒入虾，炒变色后

2. 加入番茄酱，葱姜，加入盐，让虾出水，放醋，糖，翻炒，盖盖子小火十来分钟，汤汁少了，粘稠了，大火翻炒出锅。大虾油亮入味，好吃极了。

小贴士

大虾开背，虾头要留着，把里面的黑东西一挤，虾线也会露出来，然后虾线一拽就出来了，这种方法去虾线真是方便简单的不要不要的。虾头很酥很入味，特别好吃，还补钙。