软糯地瓜饼
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用料
| 炼乳一小包，白糖20克 | |
| 红薯 | 2小个 |
| 糯米粉 | 50克 |
软糯地瓜饼的做法
地瓜蒸熟，捣成泥，趁热加入糯米粉，白砂糖和炼乳一小包，揉至成型，光滑，分成均匀的小团，之后揉成圆形，拍成饼状
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放入一盘白芝麻，下锅前沾一下，同时自己煎锅抹一层油，开小火，放入地瓜饼，来回反面（闻到香味）2分钟左右就熟
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出锅，外酥里糯，超级好吃，一人吃了20个
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小贴士
小火煎制
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