酸甜口味虾
来源：菜肴屋 阅读：1.59W 次
用料
| 大虾 | 1斤 |
| 青椒 | 1个 |
| 花生油 | 适量 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 60-80毫升左右 |
酸甜口味虾的做法
准备原料，虾去虾须和头顶尖刺，洗净，青椒洗净，去辣椒籽和筋
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第2张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第2张")
青椒切块
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第3张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第3张")
上锅，中火，下油，油盖上锅底刚好
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第4张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第4张")
凉油下虾，翻炒
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第5张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第5张")
虾翻炒至略微焦黄，加入60-80毫升水
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第6张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第6张")
水开后加入糖，然后加入醋，翻炒
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第7张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第7张")
翻炒到汤汁可以分开，如视频
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第8张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第8张")
放入青椒，翻炒30秒，放盐，出锅
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第9张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第9张")
出锅
![酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第10张]( "酸甜口味虾的做法步骤图，酸甜口味虾怎么做好吃 第10张")
小贴士
用油炒虾的时候可以略微时间长一些，虾皮会煎炸酥一些，基本上连皮一起可以吃
热门内容
大家都在看
最近更新