酸甜口藕盒
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用料
藕 | 2节 |
猪肉 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 看量 |
姜 | 4片 |
葱花 | 1根 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 2勺 |
蚝油 | 3勺 |
香油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
洋葱,小米椒 | 少许 |
花椒 | 10粒 |
酸甜口藕盒的做法
藕切薄片
姜葱花,花椒泡水
调入葱姜花椒水
打入鸡蛋、耗油、味极鲜,白胡椒粉、香油!一个方向打
先拿一片藕用手抹在中间在加另一片压一下
打入两个鸡蛋加水加面粉加淀粉,拌匀
开始操练,炸时注意安全
锅中放底油炒香小香葱,小米椒,放入米醋糖蚝油勾芡
酸甜口藕盒,完成
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