酸甜茄盒
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用料
| 茄子 | 1个 |
| 淀粉 | 勺 |
| 肉末 | 150克 |
| 面粉 | 克 |
| 葱 | 根 |
酸甜茄盒的做法
腌制肉馅
![酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第2张]( "酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第2张")
准备面糊
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切茄子塞入腌制好的肉
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塞好肉的茄子先粘上干淀粉（拜能挂上面糊）
![酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第5张]( "酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第5张")
油热（滴一点面糊下去，沉底马上浮上来就可以）炸到金黄捞起
![酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第6张]( "酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第6张")
这个比例是原作者的，可以按照个人口味调整一下，比如我的白醋是很酸的，我老公又吃不了酸，我就没有放满一勺，相应的糖也就少了些
![酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第7张]( "酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第7张")
我用的这个番茄酱和白醋
![酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第8张]( "酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第8张")
原作者老大哥
![酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第9张]( "酸甜茄盒的做法步骤图，酸甜茄盒怎么做好吃 第9张")
小贴士
抖音刷这个老大哥的菜谱，照着做老公说好吃，记录一下，以后自己好找，最后一张是原作者的抖音号，有需要的亲可以去看看哈
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