酸甜番茄虾
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买了海虾,不知道做什么好,突然想起还有一个番茄,那来试试这样的做法,结果味道好藓甜,淋饭超级下饭的,再来一碗
用料
海虾 一斤 | |
西红柿 1个 | 个 |
蒜苗一根 姜两片 | |
盐 适量 水适量 | |
酸甜番茄虾的做法
虾去壳和虾线,然后开背,用少许油跟盐腌一些
把番茄切片,蒜苗切段 还有几片姜备好
下姜跟蒜苗爆香再下虾炒
变色后下番茄炒出沙 后,下盐,下一点开水,盖锅盖闷到水重新开了再过一会就行
关火,出锅,美味的番茄虾做好了,汁都吃光光
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