洋葱青椒炒小胡萝卜
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随意发挥的一道小菜。比较爽口,适合夏天。
不能更简单啦!健健康康
用料
小胡萝卜 | 一把 |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 三分之一个 |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 一小勺 |
洋葱青椒炒小胡萝卜的做法
菜洗干净。小胡萝卜斜切成两块;青椒一剖为二,把籽掏出洗净,切成小块;洋葱切丝。
锅小火,倒橄榄油,油热后放入洋葱翻炒
炒出洋葱的甜味后,放入青椒和小胡萝卜,火可以开大一点,不停翻炒。不需要待胡萝卜软为止,喜欢脆的可以简短翻炒时间。
开吃吧!
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