洋葱胡萝卜炒牛肉片

用料  

洋葱胡萝卜炒牛肉片的做法  

1. 胡萝卜切片，洋葱切条，牛肉切片。牛肉要切薄，不然不容易熟。

2. 锅中下油，油6分热下胡萝卜，稍微炸一下，胡萝卜营养能出来，加适量白糖。

3. 胡萝卜稍微变软加入洋葱，等洋葱出味，加入牛肉。

4. 加适量生抽，盐，鸡精。翻炒均匀。