不知道叫啥,但是好吃
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火锅剩下的食材不知道怎么处理就来看看
用料
鸭血 | 1块 |
午餐肉 | 4片 |
火锅底料 | 1块 |
猪肉 | 100克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
不知道叫啥,但是好吃的做法
猪肉切片用淀粉和生抽老抽腌制
下油锅翻炒加辣椒段
生抽老抽、火锅底料调味
我这里放了一点点底料所以放了老抽
如果火锅底料充足就不需要加调味
加入一碗水烧开
放入鸭血
午餐肉也加进去
煮五分钟
煮开就可以起锅了
肉还挺嫩了
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