烤冷面（酸甜口味）
来源：菜肴屋 阅读：8.15K 次
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白醋 | 几滴 |
| 香菜 | 1根 |
| 圆葱碎，甜辣酱，番茄酱，火腿肠。 |
烤冷面（酸甜口味）的做法
我用的不粘锅，放一点油，五层热时放冷面皮，中小火，打上鸡蛋摊开，加一点点水，这样面皮软软的好吃，待鸡蛋凝固后反面，撒一点白糖，滴几滴醋鸡蛋熟了，倒在案板上
![烤冷面（酸甜口味）的做法步骤图 第2张]( "烤冷面（酸甜口味）的做法步骤图 第2张")
煎火腿的同时，在面皮上刷甜辣酱，撒圆葱碎香菜碎，放上火腿把面皮折起来，挤上番茄酱，切一切装盘，开吃吧😜
![烤冷面（酸甜口味）的做法步骤图 第3张]( "烤冷面（酸甜口味）的做法步骤图 第3张")
小贴士
孩子喜欢吃烤冷面，面皮我在网上买的，偶尔给孩子做一个，不用去小摊上买了，很简单很好吃
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