酸甜可口的冷面汤

夏季来过东北的人或背井离乡的东北人都喜欢家乡的朝鲜饭馆，更忘不了大热天吃上一碗凉爽酸甜可口的冷面，因为家里人夏天爱吃，为了健康我就自己研究出这个方子，起初我只是根据自己家人的口味自己边试边做，也没有具体的比例，这个汤料的比例也是根据老公的口味配出来的，大家也可以按自己的口味做调整。

用料  

酸甜可口的冷面汤的做法  

1. 先用温水100g将糖，盐，味精融化，再将其他调料倒入，然后放葱，姜和剩下的400g水即可，烫好冷面再将柿子，牛肉，黄瓜丝 香菜末，熟芝麻等放入，这样凉爽又酸甜可口的冷面汤就做好了。

小贴士

我用的水是提前放到冰箱里冰镇的，这样吃起来更爽口。