凉拌·爽口·肚丝
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用料
猪肚 | 250克 |
葱 | 1根 |
香菜 | 25克 |
蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 2个 |
六月鲜酱油 | 少许 |
蘑菇精 | 少许 |
陈世家醋 | 少许 |
白糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
红油 | 3勺 |
黑芝麻 | 一点点 |
凉拌·爽口·肚丝的做法
肚切薄片
开水烫一下 凉水冲洗 控干
所有调料 葱 香菜 蒜 辣椒全部拌好!
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小贴士
注意⚠️醋和白糖是起到综合味道的 要少 吃不出来酸味!
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