莲蓬冬瓜汤

汤有一种夏天热热懒懒的不想动就想发呆的味道

用料  

莲蓬冬瓜汤的做法  

1. 莲蓬晒干

2. 赤小豆、薏米泡水12小时

3. 撕碎莲蓬

4. 冬瓜切块

5. 烧一锅开水，下赤小豆、薏米、莲蓬、姜片

6. 煮30分钟后，下冬瓜

7. 中火煮15分钟至冬瓜变透明

8. 出锅前加盐调味