简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）
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奶酪馅
可以用来抹表面
也可以用来填充内部
还可以用来做夹馅
总之
用途多多又好吃😋
用料
| 小三角奶酪（没有的话可以用3片芝士片） | 3块 |
| 砂糖 | 15克 |
| 牛奶 | 100克（或水90克奶粉10克调制） |
| 玉米淀粉 | 9克 |
简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法
牛奶与玉米淀粉搅匀，加入糖和奶酪，燃气灶开最小火，一边加热一边不停搅拌。
![简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第2张")
至如图浓稠状。
![简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第3张")
煮好的奶酪糊稍冷却后贴馅覆盖保鲜膜，冷藏1小时以上。
![简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第4张")
取出搅拌至顺滑状态即可使用。
![简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第5张")
比如：用作夹馅（布雪蛋糕）。
![简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食（十六）的做法步骤图 第6张")
小贴士
布雪蛋糕/马卡龙雪芙蛋糕/夹心蛋糕/蛋糕派/夹心派/巧克力派/抹茶派（好吃易做被称为最简单的马卡龙）——西式美食（十七）
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