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【咖喱牛腩】咖喱拌饭,能吃三碗

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
「咖喱牛腩」咖喱拌饭,能吃三碗的做法步骤图

咖喱我好爱,跟外婆学了怎么把土豆炖软!喜欢稠一点可以加一小撮玉米淀粉勾芡

用料  

牛肉 适量
百梦多咖喱 2/4块
胡萝卜 半根
土豆 1-2个
洋葱 半个
抖一点
牛奶/椰浆 半盒左右

【咖喱牛腩】咖喱拌,能吃三碗的做法  

  1. 牛肉焯水后炖汤,然后牛肉盛出放凉。(牛肉汤撒撒葱花也好喝哦!)

  2. 锅热倒油,油热了转中小火,放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,放一点点盐,再放入牛腩,翻匀。

  3. 倒入适量水,大致没过食材,盖上锅盖一焖。

  4. 要出锅前加入半块咖喱化开,适量牛奶搅拌均匀,收收汁就做好啦!

    「咖喱牛腩」咖喱拌饭,能吃三碗的做法步骤图 第2张
  5. 想要稠可以多烧一会

    「咖喱牛腩」咖喱拌饭,能吃三碗的做法步骤图 第3张
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