晚餐吃什么之咖喱鸡肉饭

用料  

晚餐吃什么之咖喱鸡肉饭的做法  

1. 准备好各种材料。

2. 鸡胸肉切丁

3. 加入少许盐、料酒，腌制20分钟

4. 土豆切小块、胡萝卜切丁、洋葱切丁

5. 热锅加油、放入葱段炸锅

6. 腌制好的鸡胸肉丁倒入锅中断生，装盘备用

7. 重新起锅烧油，放入洋葱炒出香味

8. 将土豆和胡萝卜放入锅中炒半熟

9. 加入鸡胸肉炒匀

10. 加入热水，水烧开加入主角咖喱，咖喱煮化搅拌匀，转中火煮十分钟（此时应该已经粘稠，如果水放多了，转大火收汁）

11. 出锅装盘。