芥蓝四季豆猪肉咖喱炒面
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用料
咖喱粉 | 1勺 |
黑椒汁 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
花椒粉 | 1勺 |
芥菜 | 150克 |
洋葱丝 | 10克 |
四季豆 | 50克 |
猪肉丝 | 50克 |
姜丝 | 5克 |
芥蓝四季豆猪肉咖喱炒面的做法
先将猪肉丝腌制好备用 加点花生油会更香
1.四季豆焯水 面条断生 过凉水后备用
2.锅热下姜丝 猪肉丝 滑几下盛出备用
3.热锅下洋葱丝 面条 芥菜 翻炒 洋葱丝先下 比较难熟 可随意替换成自己喜欢的蔬菜
4.小火焖2分钟
5.加入黑椒汁 花椒粉 蚝油 盐
6.面条上撒上咖喱粉 搅拌一下
7.基本上都熟了之后加入猪肉丝翻炒几下
就可以享受好吃的咖喱炒面啦
全程我都是用的筷子🥢炒的 用锅铲怕把面炒断了挤一圈
挤一圈
撒一点点就可以了
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