猪肉咖喱

留学生一枚。。猪肉咖喱，简单容易，味道一级！用料简单，特别适合留学生。猪肉鸡肉都可以。

用料  

猪肉咖喱的做法  

1. 五花肉切块，洗干净

2. 洋葱，胡萝卜，土豆切块。块可以大一些。比较有口感

3. 锅中放油，加入洋葱。洋葱变软后，加入五花肉

4. 五花肉大概变色，加入土豆，胡萝卜。翻炒

5. 事先做开水。胡萝卜，土豆翻炒3分钟左右，加开水。没过菜。

6. 根据自己的口味加入咖喱。。咖喱可以等水稍微下去一些的时候放。记住要经常翻，以防粘锅胡底。

7. 快收汤，比较黏稠，完工！

小贴士

猪肉，鸡肉都可以。。看自己的喜好。我是因为五花肉搞了特价选的猪肉