咖喱鸡肉块

用料  

咖喱鸡肉块的做法  

1. 准备材料土豆切块，鸡胸肉解冻切块，胡萝卜洋葱切丁

2. 热锅下油先放入一瓣蒜，再下洋葱，鸡胸肉，土豆和胡萝卜，翻炒，加水末过食材。盖盖子煮。

3. 等焖煮的差不多了，主要看土豆有没有熟，加入两块咖喱。说明书上是一包，4块一盘，我只放了两块。和浓汤搅拌在一起，等咖喱融化，撒葱花出锅装盘。汤汁不要太干，收汁的时候，我的水有点少了，所以就有点干。

4. 成品

小贴士

收汁的时候水不能太少。