咖喱土豆鸡块
来源：菜肴屋 阅读：7.22K 次
一直对咖喱🍛有着迷一样的喜爱
外面的店里的咖喱饭每次给的咖喱都少的可怜
完全不能满足我的内心❤️
so
自己煮
用料
| 咖喱 | 3块 |
| 土豆 | 3个（根据个人喜好以及大小） |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡腿 | 3只 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 15ML |
| 味精 | 适量 |
咖喱土豆鸡块的做法
1、备料
鸡腿🍗去骨头，将肉切成块
（不去骨也可以）或者换成鸡胸肉，不过口感不同哦
鸡腿肉放入15Ml 料酒 适量盐、味精腌制半个小时
土豆、萝卜、洋葱切成丁![咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第2张]( "咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第2张")
2、锅中放油加热后放入蒜炒香，将腌制好的鸡腿肉倒入炒至变色盛出。
3、炒配菜。半熟之后倒入鸡肉
加水没过食材，加入咖喱块
中小火炖20-30分钟![咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第3张]( "咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第3张")
煮到酱浓稠就可以啦
![咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第4张]( "咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第4张")
嘻嘻嘻。好吃好吃😋
![咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第5张]( "咖喱土豆鸡块的做法图解 咖喱土豆鸡块的做法步骤 第5张")
小贴士
1、土豆切好过下水，把表面的淀粉洗掉，这样子炒的时候比较不会粘锅
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