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咖喱鸡块

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咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤

用料  

咖喱块 1/4块
胡萝卜 半根
土豆 1个
鸡腿 2只
1勺

咖喱鸡块的做法  

  1. 土豆胡萝卜削皮切小块备用

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第2张
  2. 鸡腿肉去骨切丁 锅中倒油放入鸡腿肉煎香

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第3张
  3. 放入料酒 翻炒片刻加入土豆胡萝卜丁 炒至半熟

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第4张
  4. 加入热水 没过食材

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第5张
  5. 盖上锅盖 小火炖15分钟

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第6张
  6. 加入咖喱鸡块 继续炖一会 然后开大火收汁

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第7张
  7. 出锅

    咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第8张

小贴士

1.喜欢吃洋葱的可以自行添加洋葱块
2.鸡腿骨没去掉是为了炖汤味道更好 如果为了做出来美观可以不用敲碎鸡腿骨(我敲成两半了)
3.土豆要选用黄心土豆 做出来比较软糯

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