黄金咖喱猪扒饭
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黄金咖喱猪扒饭是一份即简单又美味的料理
每次儿子都会吃光盘 那是我最大的满足……
用料
猪排 | 3块 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 2个 |
咖喱块 | 1块 |
面包糠 | 适量 |
食用油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
黄金咖喱猪扒饭的做法
准备三块猪排 用刀背部拍松
胡椒粒 海盐
将胡椒粒和海盐均匀涂抹在猪排上 腌制15分钟
猪排腌制中 洋葱切丝 土豆 胡萝卜切块备用
猪排两面裹一层玉米淀粉
接着裹一层蛋液
最后裹一层面包糠
锅内放油煎至两面金黄即可
另起一锅 加入食用油 将洋葱煸香
加入土豆胡萝卜翻炒
加入开水没过土豆胡萝卜 加入咖喱块大火炖煮开
煮沸时开中小火慢炖至粘稠
猪排出锅
美味成品
太好吃了
再来一份😍
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