维亚纳三明治
来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
日本辻製菓学校的面包课食谱。用维也纳面包制作的三明治,不过可替换各式面包~蛋白质丰富的一款
(配料为一人份)
用料
火腿片 | 5片 |
水煮蛋 | 1个或半个 |
酸黄瓜 | 8克 |
黑橄榄 | 4颗 |
蛋黄酱 | 6克 |
生菜 | 适量 |
盐,黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 6克 |
黄芥末籽 | 1克 |
维亚纳三明治的做法
准备工作
1,鸡蛋煮10分钟后,剥皮,切成圆片。
2,酸黄瓜切成长条片状(买切好的也可以)
3,黑橄榄对半切
4,生菜洗净,揪成小片
5,火腿对折面包处理
1,维也纳面包从中间切开2/3,不要切断。
2,黄油和黄芥末籽混合拌软,涂在面包内侧。组合
1,按照生菜,蛋黄酱,酸黄瓜,火腿片,鸡蛋片,盐黑胡椒,黑橄榄的顺序来组合
小贴士
不管用什么面包都可制作的三明治,好吃并且蛋白质充足,制作过程简单!
保证你吃了就会爱上它~
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