【三明治】
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自从自己在家做了三明治之后,就再也吃不惯外面买的了,材料也非常的简单,家里如果没有面包机,用锅把吐司煎至两面金黄也是可以的,全程大概在10分钟左右,简单、方便、快捷。
吐司片加上黄油烤一下,味道真的很赞,吐司片立即就变得香脆又有一点点韧劲,和外面买的口感完全不一样,总之就是好吃、好吃、好吃。
用料
鸡蛋 | 1个 |
吐司 | 2片 |
西红柿 | 半个 |
青瓜 | 1段 |
沙拉酱 | 20克 |
黄油 | 2克 |
盐 | 0.5克 |
油 | 5克 |
【三明治】的做法
把西红柿和青瓜清洗干净,西红柿只要半个,青瓜切成和吐司差不多长短即可
把西红柿和青瓜切成片,厚度均匀即可
热锅下油、下盐,把鸡蛋煎熟装盘备用
准备好两片吐司片(建议用原味的)
在两片吐司的单面抹上一层黄油
吐司放入面包机,调节成2度,按下开关即可(面包机会自动跳闸的,约20秒)
烤好的吐司跳闸后有点烫,等30秒左右再取出
吐司取出后装盘备用(也可以把边缘切掉,看着比较美观)
给两片吐司都挤上沙拉酱
先在吐司片上铺上西红柿片
然后把煎好的鸡蛋铺在西红柿上面
再把青瓜片铺在鸡蛋上面
最后把另外一片吐司片盖在上面
用刀从对三角切断装盘就可以了
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