煎三明治

很久前在facebook上偶然看到的一个视频的做法，感觉很好吃的很方便的样子。记录下。煎出的面包很酥脆的口感。

☀️我这个做的是培根黄瓜的三明治，两个三明治的量

用料  

煎三明治的做法  

1. 准备三明治里要夹的东西，培根先煎好，黄瓜切片。

2. 两个鸡蛋打好备用。

3. 油热了之后，鸡蛋倒进去，铺平，不要炒碎！记得要中火，火不能太旺！

4. 趁鸡蛋还没熟，赶紧面包放到鸡蛋上。然后等鸡蛋差不多熟的时候，翻面

5. 翻过来之后，多出来的鸡蛋折进去，就跟折纸差不多.....

6. 趁煎的时候，把提前备好的培根黄瓜美乃滋都可以放在其中一面。

7. 煎完对折，出锅～

8. 切出你喜欢的形状😌。。

小贴士

1⃣️煎的时候，中高温的火，总之不能旺火来煎
2⃣️油的用量，平时炒鸡蛋喜欢放多少，做三明治的时候就放多少。因为要先煎鸡蛋。