经典维多利亚三明治配方

完美的派对蛋糕，维多利亚海绵是传统烘烤每个人都会喜欢的。 也做一个简单的婚礼蛋糕。

简单粗暴高逼格哈，我写的有点简化，不懂的话可以留言，后期补充图片。

用料  

经典维多利亚三明治配方的做法  

1. 烤箱加热至190°C。
   在一个大碗里 ， 将所有的蛋糕原料一起搅拌均匀，直到你有一个光滑柔软的面糊。但也不要过度搅拌。
   将面糊分配到两个圆形模具（或者一个，后期分割），用抹刀抹平表面。
   烘烤20分钟直到金黄色，蛋糕在按下时弹回。
   转到冷却架上并让其完全冷却。
   在另一个碗中把填充原料搅打均匀。
   
   将奶油涂抹在其中一块海绵的底部。 顶部用果酱夹住第二块海绵。
   在吃之前撒上少许糖霜。 保存在密封的容器中，并在2天内吃完。